急きょ開催♪バレンタインアレンジ

リクエストいただいていた
バレンタインアレンジ。

3男くんの高校サッカーが
準決勝敗退となり
決勝の応援に
行く予定がなくなったので
前日にご提案したところ

行く行くー!

と快く参加してくださいました。

突然のお誘いにもかかわらず
ありがとうございました♡

グルグル
グルグル
コネコネ
コネコネ

僕がやるー!

ハートのチョコパンは
小ぶりなパン。
たくさんの工程が
ありますが
年少さんのお子様も
最後まで
頑張ってくれました。
わぁ〜可愛い〜!
これいいねー!

作っている最中から
可愛い〜♡の
連発でしたが、
焼き上がりも可愛い〜♡
皆さん写真写真(笑)
デザートには
生チョコ
抹茶シフォン
キウイ甘酒
をお出ししました。

抹茶シフォンには
新作の麹小豆クリームを
添えて。
このクリーム、
砂糖は一切使ってません。
あ、伝えるの忘れた(笑)

米麹の発酵過程の
糖化の甘さだけ〜

小豆は
食物繊維やポリフェノールたっぷり。
でもあんこを炊くには
大量の砂糖が必要ですね。

でもこのあんこ
砂糖は一切使って
いないのに甘い〜!

米麹の酵素・アミノ酸・乳酸菌も
プラスされて
お腹に優しいデザート♡
麹小豆
または
小豆甘酒っていうのかな。

皆さん味わいに来てくださいね〜

あ、またまた麹愛が…笑笑

職場あるあるなどで
おしゃべりも弾み
今日も楽しい
おうちパンcafe
ゆきちゃんちでした❤️

バレンタインアレンジは
日持ちするように
作ってますが
もち帰って瞬殺で
お子様たちに
完売したとか😁
美味しいもんね〜✨✨
嬉しいですね!

また持ち帰った生地でも
焼いてくださいね。

ありがとうございました。













岐阜羽島 〜古民家Bloom 〜 

岐阜県羽島市の築80年の古民家をレンタルスペースとして提供しています。 オーナーは4人の男の子を育てる主婦。 普通のお母さんが固定支出を持つなんて、とおっかなびっくりのスタートでした。 でも、やりたい!を口に出したら、応援してくれる人がいた。一緒に楽しんでくれる人がいた。 だから私も「やりたい!」という人がいたら応援したい。不安でいたら仲間になりたい。 そんな想いで今日もBloomにいます。

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