急きょ開催♪バレンタインアレンジ
リクエストいただいていた
バレンタインアレンジ。
3男くんの高校サッカーが
準決勝敗退となり
決勝の応援に
行く予定がなくなったので
前日にご提案したところ
行く行くー!
と快く参加してくださいました。
突然のお誘いにもかかわらず
ありがとうございました♡
グルグル
グルグル
コネコネ
コネコネ
僕がやるー!
ハートのチョコパンは
小ぶりなパン。
たくさんの工程が
ありますが
年少さんのお子様も
最後まで
頑張ってくれました。
わぁ〜可愛い〜!
これいいねー!
作っている最中から
可愛い〜♡の
連発でしたが、
焼き上がりも可愛い〜♡
皆さん写真写真(笑)
デザートには
生チョコ
抹茶シフォン
キウイ甘酒
をお出ししました。
抹茶シフォンには
新作の麹小豆クリームを
添えて。
このクリーム、
砂糖は一切使ってません。
あ、伝えるの忘れた(笑)
米麹の発酵過程の
糖化の甘さだけ〜
小豆は
食物繊維やポリフェノールたっぷり。
でもあんこを炊くには
大量の砂糖が必要ですね。
でもこのあんこ
砂糖は一切使って
いないのに甘い〜!
米麹の酵素・アミノ酸・乳酸菌も
プラスされて
お腹に優しいデザート♡
麹小豆
または
小豆甘酒っていうのかな。
皆さん味わいに来てくださいね〜
あ、またまた麹愛が…笑笑
職場あるあるなどで
おしゃべりも弾み
今日も楽しい
おうちパンcafe
ゆきちゃんちでした❤️
バレンタインアレンジは
日持ちするように
作ってますが
もち帰って瞬殺で
お子様たちに
完売したとか😁
美味しいもんね〜✨✨
嬉しいですね!
また持ち帰った生地でも
焼いてくださいね。
ありがとうございました。
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