食品衛生責任者養成講習
お勉強しています！
パン教室では必要ないのだけれども
やっぱり食べ物を扱うので
気になる分野。
問い合わせしたら
こういう人はあんまりいないらしい。
衛生法規や
講習衛生
食中毒
施設の衛生管理などなど
がっつり詰め込み
メモメモ
今一度 丁寧に扱う意識を。
食べたもので身体はできている
たかがご飯
されどご飯
一歩間違えば
健康被害も出してしまいますもんね。
知っているようで
詳しく知らなかった
食品衛生の世界
食に対して
また違った角度から
お勉強をしました。
岐阜羽島 〜古民家Bloom 〜
岐阜県羽島市の築80年の古民家をレンタルスペースとして提供しています。 オーナーは4人の男の子を育てる主婦。 普通のお母さんが固定支出を持つなんて、とおっかなびっくりのスタートでした。 でも、やりたい！を口に出したら、応援してくれる人がいた。一緒に楽しんでくれる人がいた。 だから私も「やりたい！」という人がいたら応援したい。不安でいたら仲間になりたい。 そんな想いで今日もBloomにいます。
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