夏バテには

暑い日が続きますねー。

最近の私は麹とハーブにすっかりハマってしまい、いろいろ活用しています。

特に夏に活躍しているのは、
甘酒にハイビスカスとローズヒップをビネガーに漬けたものを混ぜたものです。
飲む点滴と言われる甘酒にはアミノ酸やブドウ糖、ビタミンなどが豊富です。
そのまま飲む事も大好きですが、そこへクエン酸豊富な酢を入れる事で疲れに効くすっきりとした飲みものになります。
さらに、ビタミンCを豊富に含むハーブの力も借りて。
なにより、とっても可愛いピンク色になるのもツボ。
少ない量でもパワーがチャージされる感覚があります。
この夏は発酵食品やハーブの力をどんどん借りて乗り切りたいと思います!
みなさんもお試しを〜♪
興味があれば、パン教室でもお出ししますね❤︎

岐阜羽島 〜古民家Bloom 〜 

岐阜県羽島市の築80年の古民家をレンタルスペースとして提供しています。 オーナーは4人の男の子を育てる主婦。 普通のお母さんが固定支出を持つなんて、とおっかなびっくりのスタートでした。 でも、やりたい!を口に出したら、応援してくれる人がいた。一緒に楽しんでくれる人がいた。 だから私も「やりたい!」という人がいたら応援したい。不安でいたら仲間になりたい。 そんな想いで今日もBloomにいます。

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